一点点味食品有限公司如何选材 零拾哆哆休闲零食保证每一口的新鲜

为了确保每一款零食都能呈现出*口感,零拾哆哆从源头抓起,精选各类优质原料。对于蔬菜类的零食,如脆片等,只选用新鲜采摘、无黄叶烂叶的蔬菜。这些蔬菜在种植过程中采用绿色种植方式,不使用过量农药和化肥,从源头保障了蔬菜的纯净与健康。在采购环节,专业的采购团队会深入产地,对蔬菜的品种、外观、口感等进行多维度评估,只有完全符合标准的蔬菜才会被选中。例如,其选用的胡萝卜,色泽鲜艳、质地脆嫩,甜度适中,为后续加工成美味的零食奠定了坚实基础。

在水果类零食的选材上,零拾哆哆更是精益求精。无论是制作果干还是水果罐头,都只挑选当季新鲜、成熟度恰到好处的水果。比如制作葡萄干时,选用的是颗粒饱满、皮薄肉厚的葡萄品种,在果实达到*成熟度时迅速采摘,此时葡萄的糖分和风味物质积累达到顶峰,经过先进的干燥或腌制工艺,能够*程度地保留水果的原汁原味和营养成分,让消费者品尝到如同刚摘下来的新鲜水果般美味的零食。

坚果类零食是零拾哆哆的一大特色,其选材标准极为严苛。以腰果为例,只选择来自特定优质产区的腰果,这些产区的气候和土壤条件得天独厚,使得腰果颗粒饱满、口感香脆。在筛选过程中,会对腰果的大小、形状、色泽进行严格分级,剔除有瑕疵或品质不佳的腰果,同时确保腰果的新鲜度,避免使用陈年旧货。这种对坚果选材的精细把控,使得零拾哆哆的坚果零食在市场上具有很强的竞争力。
除了上述主要食材类别,零拾哆哆在其他配料的选择上也毫不含糊。例如在制作糖果时,选用优质的白砂糖、天然的香精和色素(如果汁提取物等),坚决抵制人工合成的有害添加剂;在肉类小食的制作中,选用经过严格检验检疫的新鲜肉类,确保肉质鲜嫩、无异味,为消费者提供安全放心的肉制零食。
一点点味食品有限公司通过严格的选材标准和精细的筛选流程,为零拾哆哆休闲零食的品质提供了有力保障。每一款零拾哆哆零食,都承载着对新鲜的执着追求,让消费者在品尝的瞬间,感受到满满的诚意和美味的冲击,这也为零拾哆哆在激烈的零食市场竞争中赢得了良好的口碑和广阔的发展空间。
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